Το STAR(T) beef στοχεύει :

  • Στην επίλυση του προβλήματος, αφού θα δώσει τη δυνατότητα παραγωγής μοσχαριών κατάλληλων για πάχυνση εντός της χώρας
  • Στην ελεγχόμενη εφαρμογή μεθόδων της υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και θα δοθούν οι κατάλληλες κατάλληλων κατευθυντήριων γραμμών για τη χώρα
  • Οι εκτροφείς αγελάδων γαλακτοπαραγωγής θα μπορούν ελεγχόμενα να παράγουν μοσχάρια κατάλληλα για πάχυνση και οι εκτροφείς παχυνόμενων θα μπορούν να βρουν μοσχάρια για πάχυνση κοντά στην εκτροφή τους.
  • Το σφάγιο των ζώων αυτών θα χαρακτηρίζεται «Ελληνικό»
cow and calf